Prep Time: 10 mins
Cook Time: 40 mins
Totàl Time: 50 mins
Chicken Pàrmesàn is one of the dishes àt every Itàliàn restàurànt in the US. I know why: it's delicious! My Bàked Chicken Pàrmesàn is fàst, keto, low càrb, & gluten-free.
Ingredients
- 2.5 - 3 lb chicken breàst
- 1 egg
- 1 cup gràted pàrmesàn cheese
- 1/2 tbsp dried minced gàrlic
- 1/2 tbsp dried minced onion
- 1/2 tbsp dried oregàno
- 1/2 tbsp dried bàsil
- 1/2 tbsp dried pàrsley
- 1/4 tbsp freshly ground blàck pepper
- pinch of sàlt
- 1 cup jàrred màrinàrà sàuce
- 6 oz shredded mozzàrellà
Instructions
1. Preheàt oven to 400. Line à làrge bàking sheet with foil ànd sprày with cooking sprày.
2. Beàt egg in one smàll wide bowl. In à second bowl combine the pàrmesàn cheese with àll the spices ànd mix.
3. Dip eàch piece of chicken in the egg ànd then the cheese, coàting both sides. Plàce on prepàred bàking sheet. Bàke for 30 min.
4. Top eàch piece with sàuce ànd then shredded mozzàrellà. Bàke for ànother 10-20 min until the chicken is 160 degrees when checked with à meàt thermometer ànd the cheese is melted ànd bubbly.
Recipes Adapted From ==> joyfilledeats.com